Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. Không phải khách nào cũng thích cay.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường. Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
09-14
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
09-14
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
09-14
Sunday
09-14
