Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. 09-13 Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Chợ Game Nhỏ
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Không phải khách nào cũng thích cay.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.trò chơi trực tuyến video hướng dẫn chi tiết game game miễn phí tương thích